写于 2017-05-14 00:01:14| 凯发k8平台| 市场报告

Weil博士的消炎性食物金字塔我知道我无法逃脱它:我在本周早些时候的“不饱和脂肪星期二”专栏中忽略了“大肥胖辩论”

一些读者很快提醒我的医生,医疗保健专业人员,一位读者说目前美国政府的膳食指南落后于饱和脂肪(如黄油和猪油)与心脏病之间的关系,一位读者建议我参加2012年2月的“营养”杂志以证明其关键问题的关键是心血管疾病(CVD)越来越被认为是炎症,而不是传统的“疾病”,包括你的年龄,性别,个人危险因素以及你什么时候吃的东西

炎症有影响点击这里,如果你有心脏病发作“这可能导致令人着迷且复杂但尚未解决的问题,“来自纽约锡拉丘兹的退休心脏外科医生John McDermott说,他的身体会发生更多与饱和脂肪相关的肉毒杆菌相关的心脏事件嗯“但是科学家不确定它本身是饱和脂肪还是相关的蛋白质是否导致炎症,衰老和心血管疾病,”真正的答案,“McDermott推测”他们都认为人们暴露于高温合成脂肪水平和高水平的C-反应蛋白更可能患有动脉粥样硬化硬化积累“更新的结果证实饱和脂肪酸(SAFA)仅略微增加血清总胆固醇而不增加风险,根据2011年9月发表的荷兰医学杂志,用多不饱和脂肪代替SAFAs脂肪酸(PUFA),根据荷兰医学杂志据报道,用更高的血糖指数代替饱和脂肪饮食碳水化合物确实会增加心血管疾病更重要的是,多不饱和脂肪包括ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸需要和适当的比例,但欧米茄-3不知何故在omega-6上与恶棍戴着白帽子杂货店货架我没有足够的空间去那里拍枪回来这么饱和的脂肪“我对饱和脂肪的思考已经发展,”健康大师安德鲁说,医学博士“催化剂是21项早期研究的科学分析“没有明确的证据表明饮食中的饱和脂肪与冠心病的风险增加有关”,21项研究包括近348,000名参与者,其中大多数在入组时都是健康的

他们被跟踪了5至23年,其中11,000人患有心脏病或中风从数千名参与者那里收集的饮食信息中,调查人员发现没有患冠状动脉疾病的风险,患有最低和最高饱和脂肪摄入量的人之间的心脏病,中风或冠状血管疾病完全违背传统医学智慧在过去的40年中,似乎许多用于支持低脂肪建议的研究都存在严重缺陷

推荐使用低脂肪食物

过去十年稳步推动甜味剂的消费,特别是高水果玉米糖浆低脂肪根据埃默里大学和美国疾病控制与预防中心于2010年4月发表的一项研究,准备好的食物往往是非常甜的研究表明,甜味剂似乎可以减少HDL(“好”胆固醇水平和甘油三酯增加 - 患心脏病的风险增加Mehmet Oz,MD(与电视节目主持人Gayle King合影),我的“去”,奥普拉批准,值得信赖的人建议限制饱和脂肪及其相关蛋白质 - 他认为这些实际上会改变你的基因以刺激衰老和炎症,产生血管疾病 - 如心脏病,中风,记忆力丧失,阳痿,甚至皮肤皱纹 - 并使癌症更加容易Oz很容易限制y我们吃高 - 肥胖的食物和像Weil这样的红肉他建议种植含有水果,蔬菜,全谷物和豆类的植物性饮食

对于心脏健康月,他建议逐渐改变一些米enus,例如在他的辣椒酱中旋转(放松可能降低血压的血管),豇豆(减少炎症)和甘薯(保护心脏)点击这里查看Big Daddy's Chicken Sriracha Stir-Fry,一种结合的食谱所有三种强力食品考虑到这些数据,Weil博士不再推荐低脂乳制品 他认为更健康的选择是适量的高品质有机乳制品 - 例如优质天然奶酪(冰淇淋或黄油),每周数次,虽然他远离咸咸培根和普通牛肉,我承认,我个人认为我倾向于在我自己的饮食选择中获得更新的发现,但我也有一种新陈代谢可以像我的父母一样在蛋白质上茁壮成长,我有一个高度保护的HDL号码108 - 当“好”是任何数字超过46在我体内,碳水化合物迅速变成糖和我的能量罐这是我父亲在血管中运行肉和土豆并保持完美胆固醇水平的遗传可悲的是,他不能踢他的香烟,但这是另一个故事,禁止吸烟直到3月14日明天见

威尔博士的反炎症食品金字塔通过盖蒂提供健康老龄化的其他照片---心脏病发作幸存者,请点击蓝色公共服务旗帜ABOV e并参加耶鲁大学Hea rt研究如果您没有心脏病发作,请点击并转发给您心脏病发作感谢心脏病发作的幸存者,请点击此链接并参加耶鲁大学的心脏研究如果您心脏病发作没有心脏病攻击,点击并转发给心脏病发作的人谢谢你的披露:Suzanne O'Malley是一名非营利性NIH资助的耶鲁大学心脏研究高级研究员,申请期间现在开放给她的创意和编剧课程今年夏天的耶鲁作家会议和耶鲁夏季电影学院欲了解更多有关Suzanne O'Malley的信息,请点击这里